小麦粉の塊を4096本の極細麺に仕上げる麺職人

小麦粉の塊をビヨーンと伸ばしては折りたたみを繰り返して極細の麺を生み出す麺職人さんの映像。


倍々で麺の数は増えていき、最終的には4096本（2の12乗）に。匠の業ですね。

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2007-11-30 神業・達人 （ タグ: 職人, 食べ物 ）

Comments:2

匿名 08-04-03 (木) 11:17

ドウ

匿名 08-07-22 (火) 17:40

このひと生で見た。韓国で。

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